今回は栗きんとんでおなじみ?のクチナシ(梔子)です。 色合いはまさに栗きんとん!美味しそうな色に染まりました。 お正月と言うことで、クチナシで綿糸を染めています。 クチナシ(梔子)は栗きんとんを黄色くするのによく使われます。 煎じた液自体は濃いオ…
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